Jag är i den kanske inte så unika positionen att ha gjort exakt detta förra året, även om jag inte fick ett hotande meddelande. Hoppsan! Jag kan se två lösningar här.

1. Var den större personen. Att betala för den skada du orsakat är rätt sak att göra, och du skulle ha gjort det oavsett detta meddelande. Svara på meddelandet och ignorera vitriolen i den. Du kan uttrycka det så här:

   Hej! Jag är ledsen att jag bröt flaskan - jag visste inte att jag hade gjort det då, eller annars skulle jag ha kompenserat det förr. Jag betalar gärna för ersättningen - vad är det bästa sättet att få pengarna till dig?

   Någon annan förnuftig i den gruppchatten inser att du inte ger efter , du är bara en anständig person och den riktiga asshat här är killen som hotade över en flaska £ 3 sås.

2. Ignorera meddelandet. Låt den sitta där som ett exempel på hur man inte går tillväga för att bli återbetalad. Separat, ta kontakt med någon annan i lägenheten (du kan bara knacka på dörren, om de är dina grannar) och erbjuda dig att betala för en ersättare. Denna metod ser till att du fortfarande gör rätt, men motiverar inte det hotfulla meddelandet med ett svar.

@Zorkolot har, tror jag, rätt idé att ge en extra flaska, det visar att du är en god och generös hjärta, inte någon som måste hotas att göra rätt.

En av de viktigaste sakerna här är att se till att händelsen avvecklas, utan någon kvarvarande känsla på vardera sidan av skuldsättning eller skada, det du inte vill ha är en pågående strid med folket i nästa kök. Men på dessa rader skulle jag föreslå att du slutar tänka på om det bara var om den trasiga såsflaskan.

Finns det en chans att såsflaskan hade karaktären av att vara halmen som bröt kamelns rygg? Du säger att du var full, är du eller andra ofta berusade i det köket? Blir det vanligtvis en röra på grund av '' outsiders '', har det blivit standard '' party kitchen '' och är alla vars utsedda kök det är nöjda med hur det används?

Uppenbarligen kan det hända att inget av detta är fallet, men det kan hända att det du har fångat mest är någon som känner att de knappast kan få lugn och allt deras bröd blir stulen för midnatt skål fester ... eller vad du galen kidz får upp till dessa dagar. Min college-erfarenhet var att ofta, när någon sprängde sin stack över delade anläggningar, berodde det på att de hade kommit till slutet av sitt tether snarare än att sprängas vid den första överträdelsen.

Om något liknande pågår kan du ge dem en paus ibland genom att flytta toastfesterna till ditt kök. Och om det inte är, vem vet vilken stress den personen har i sitt liv, var den större personen, skaffa generösa belöningar och se till att du inte gör det igen, sedan rycka av det och gå vidare.

Jag håller helt med ArtOfCodes svar. Att komma rent och ignorera hoten är ett bra sätt att hantera det, speciellt om du förväntar dig att flaskans ägare har lagt ut meddelandet för att bara ta bort sin frustration mer än att faktiskt vilja göra hot.

För alternativ där du vill visa att hot är en riktigt dålig idé det finns ett möjligt sätt att svara på chattmeddelandet / e-posten utan att verkligen göra dig känd (eller be någon annan att lägga upp denna typ av svar istället):

Hej [oförskämd person],
Jag förstår att du är frustrerad över detta men att göra hot är förmodligen det värsta sättet att hantera denna situation. Det enda du uppnår med detta är att skrämma bort gärningsmannen för att ha kommit rent, jag vet att jag inte vågar tala upp efter att ha läst ditt meddelande ...
Enligt min åsikt förlorade du din rätt till en ordentlig ursäkt med din aggressiva mail.
Det bästa vi kan hoppas på nu är att en ny flaska [sause] magiskt dyker upp i kylen så att vi kan glömma den här olyckliga händelsen.
Om en dum olycka som denna händer igen i framtiden så föreslår att vi istället meddelar det med ett vänligt meddelande. Något som:

"Hej killar, någon bröt min flaska [sause] igår. Jag är säker på att det bara var en olycka, så om du kommer ihåg att du gjorde det nu, eller om du vet vem som gjorde det kan du ber dem snälla ge mig / oss en ny / betala tillbaka för den nya flaskan? Skulle uppskattas mycket, tack! ".

Ett sådant meddelande är mycket mer sannolikt att du får ersättning och en ordentlig ursäkt.

Med vänliga hälsningar, din vänliga granne

förslaget är baserat på hur en mindre stöld (en minut soppa stulits) på mitt jobb kommunicerades via den interna chatten. Det resulterade i båda svaren att ta stöld på allvar och vänligt hån på bekostnad av den okända tjuven. Jag kan bara anta att en kompensation faktiskt dykt upp på offrets skrivbord som föreslagits här, men att se hur ingenting mer sa efteråt (inte ens skvaller!) Jag tvivlar på att det var ett problem.

Jag skulle köpa två nya flaskor oavsett sås och leverera den med en ursäkt. Det ersätter det du bröt, kompenserar för det trasiga glaset och röran de var tvungna att städa upp och gör det tydligt att du är ursäktande och generös.

Att svara på sociala medier är ett slöseri med tid. En uppriktig ursäkt görs privat - vilket är vad du måste göra just nu - och är inte domänen för sociala medier.

Så du vet redan instinktivt vad du ska göra - betala för skadorna (en burk sås, det borde kosta hela 87p på LIDL) och be om ursäkt. Det du letar efter är ett sätt att göra det utan att "ge efter" för den orimligt hotande efterfrågan från såsens ägare.

Du behöver helt enkelt göra precis vad du vet att du ska göra. Säg ursäkt och lovar att betala för såsen. Gör detta på forumet för deras val - vilket är den offentliga gruppchatten som de tog upp frågan på.

Jag svarar gruppchatten med:

Jag ber om ursäkt utan förbehåll för olyckan och accepterar fullt ansvar. Jag kommer naturligtvis att byta ut såsen som-för-liknande. Snälla kan du berätta för mig exakt varumärke och typ så att jag kan kompensera dig ordentligt.

Ja, det låter sarkastiskt, men bara mot bakgrund av deras klagomål. Det är därför du inte behöver använda någon speciell strategi för din ursäkt, för genom att acceptera skulden och göra rätt visar du dig vara en anständig person. Under tiden har den andra personen visat sig vara officiell och smålig framför en chattgrupp över något så trivialt som en burk med sås. Jag hoppas verkligen, att det visar sig vara den billigaste smart-prissåsen under 50 p, bara för att verkligen hamra hem hur löjligt detta klagomål var.